Соль люди стали использовать с самого начала цивилизации для обработки, сохранения и улучшения продуктов питания. В Древнем Риме ей даже платили зарплату солдатам.

Данные исследования Лондонского университета королевы Марии показали, что девочки с ожирением, которые учатся в школе, чаще здоровых сверстниц сталкиваются с болью в костях, суставах, мышцах, связках или сухожилиях.

В последние годы слово «ультраобработанные» воспринимается как синоним того, что нужно избегать любой ценой. Отчасти это правда, и исследования подтверждают это.

Исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание», врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, как сделать из традиционного и весьма калорийного лакомства полезный продукт.

Прерывистое голодание — популярный диетический подход, помогающий людям сбросить вес. Также этот способ питания помогает восстановить обмен веществ, держать под контролем хронические болезни, замедлить старение, улучшить общее состояние здоровья.

Тем, кто страдает от головных болей, чай может показаться простым способом уменьшить или даже устранить боль и снизить кровяное давление. Однако связь между этим напитком и здоровьем немного сложнее.

Диетический жир — один из трёх макронутриентов, необходимых человеку для поддержания здоровья в норме. Жир важен для обеспечения организма энергией, функционирования клеток, защиты органов, производства гормонов и регулирования температуры.

Оказывается, даже если ваш уровень физической активности не соответствует рекомендуемым нормам, у вас всё равно меньше шансов столкнуться с инсультом.

Врач-хирург Александр Умнов предупредил о серьёзном вреде алкогольных настоек. По словам врача, в таких настойках высокая концентрация сахара и крепость алкоголя.

В социальных сетях мы можем встретить много разновидностей диет. Но научно доказано, что лучше всего придерживаться в плане питания сбалансированного подхода.