Быструю, недорогую и очень вкусную закуску можно легко приготовить из помидоров.
В Омске готовится большой гастрономический фестиваль, где омичей научат готовить диковинные блюда из сезонных овощей.
Сентябрь — сезон сбора грибов. Блюда из них прекрасно разнообразят ваше меню.
Одним из способов экономии на еде без потери качества является планирование рациона, рассказала в беседе с «Газетой.ру» финансовый консультант Ольга Матвеева.
Быстро утолить голод, а также зарядить организм энергией помогает хумус. По словам нутрициолога Элеоноры Овчинниковой, эта закуска содержит много полезных веществ.
Уксус часто используется в кулинарии. В частности, он добавляется в маринады, заправки, применяется в консервировании. Но как его правильно выбирать? Чаще всего для консервации рекомендуют брать 9-процентный уксус.
Настоящий узбекский плов можно приготовить, как известно, только в казане. Это истина.
Моченые яблоки готовили на Руси, запасая урожай на зиму. Несмотря на обилие других доступных методов домашних заготовок, готовить моченые фрукты и ягоды можно по-прежнему.
Хотите приготовить вкуснейший суп, сэкономив время? Тогда самодельная маринованная заправка — то, что вам нужно! Рассказываем, как запастись заправкой для борща на зиму в банках.